Le Malala s’appuie sur une équipe jeune et unie par la même passion, celle de « La Restauration ». Véritable moteur d’épanouissement, la Passion nous transcende afin de satisfaire vos envies et votre gourmandise.

Liée à notre professionnalisme, cette passion contribue à votre plus grand plaisir pour passer en notre compagnie un moment convivial.

Chaque contact que nous avons avec nos clients influence le fait qu'il reviendra ou non.

Animés par le sens du service au quotidien, nous veillons à faire preuve de professionnalisme, de convivialité et de courtoisie. Chaque attention ou chaque geste compte.

Depuis l’accueil jusqu’à votre départ, nous prenons l’engagement d’être exceptionnels ou bien nous vous perdrons. Nos clients sont et restent le centre de notre univers.

Nous sommes fiers d’assurer et mettre en avant la transformation des produits dans nos cuisines.
Entreprise engagée et responsable, nous favorisons les circuits courts d’approvisionnement, les produits de saison tout en favorisant le Bio.

Nos engagements sont évidemment des moteurs de notre croissance pour une clientèle toujours plus avertie et exigeante.
La qualité et la sécurité alimentaire sont au cœur de nos préoccupations.
Pour cela, nous avons mis en place des procédures rigoureuses et exigeantes afin d’assurer des prestations sûres et de qualité en confiant à un laboratoire extérieur les contrôles sanitaires.