découvrez la carte du malala votre restaurant brasserie proche d'atlantis
Les Entrées
Les Grandes Salades
12.90€
Les Tartares
Le Boucher
- *180g14.90€
- *280g18.90€
Le Thaï
- *180g14.90€
- *280g18.90€
Le Parmesan
- *180g14.90€
- *280g18.90€
Le Saumon
- *200g15.10€
Les Grillades
Les Carpaccios de Boeuf
Grillades, «Carpaccio» et Tartares sont servis avec garnitures au choix et à volonté
Pommes de terre grenailles, riz, frites, haricots verts, pâtes ou salade
+ 1.5 € par sauce supplémentaire :
Roquefort, Échalote, Moutarde à l’ancienne, Poivre, Cidre et Miel, Béarnaise
Les Magrets sont des Magrets de canard
Les Pâtes
Les Burgers du Chef
Corse
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Roquefort
- *180g15.40€
- *360g19.40€
BBQ
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Savoyard
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Végétarien
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Rossini
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Nantais
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Breizh
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Coin-Coin
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Cheddar
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Norvégien
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Les Confits du Chef
Coriandre, cumin, curcuma, fenouil, anis, céleri, ail, paprika, macis, servie en cocotte avec des pommes de terre grenailles
Végan et Végétarien
Burger végétarien
- *180g15.40€
- *360g19.40€
Les Extras du Malala
Les Grandes Pizzas
Carnivore
- *Simple12.80€
- *Double16.80€
Les Bières Bouteilles
Les Bières Pressions
Pression Pelforth
- *25cl3.40€
- *33cl4.50€
- *50cl6.40€
Pression Affligem Abbaye
- *25cl3.90€
- *33cl5.20€
- *50cl7.60€
Pression Desperados
- *25cl3.90€
- *33cl5.20€
- *50cl7.60€
Monaco/Twist/Panaché
- *25cl3.70€
- *33cl4.90€
- *50cl6.90€
Les Sodas - 25cl
Les Apéritifs
Les Eaux
Les Cocktails sans alcool
Les Cocktails
Les Mojitos
Les Nectars & Jus de fruits
Les Boissons chaudes
Café
- *Expresso1.90€
- *Double3.60€
Café décaféiné
- *Expresso1.90€
- *Double3.60€
Café crème
- *Expresso2.60€
- *Double4.20€
Les Gourmandises
Les Whiskys
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
4cl
4cl
4cl
15cl
Les Rhums
2cl
4cl
4cl
4cl
4cl
2cl
4cl
Les Digestifs
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
4cl
Les Fromages
Chèvre, Curé Nantais, Reblochon, Salade
Au sirop d'érable et ses toasts
Les Desserts
L'Artisan Glacier
La Cave
du Malala
Les Ardoises à partager
Les Rosés
ANJOU AOP Val de Loire «Domaine Leblanc»
- *12cl verre3.70€
- *25cl carafe6.90€
- *50cl carafe12.80€
CORSE IGP Ile de beauté «Torra di Serena»
- *12cl verre3.90€
- *25cl carafe7.30€
- *50cl carafe13.60€
GRIS BLANC IGP Languedoc - Gérard Bertrand
- *12cl verre4.20€
- *25cl carafe7.90€
- *50cl carafe14.80€
- *75cl bouteille21.00€
M de MINUTY AOP Côtes de Provence
- *50cl Bouteille19.00€
- *75cl Bouteille27.00€
Les Rouges
CÔTE DU RHONE AOP Vallée du Rhone «Les Magerans»
- *12cl verre4.20€
- *25cl carafe7.90€
- *50cl carafe14.80€
- *75cl bouteille21.00€
FITOU AOP Languedoc « Château de La Grange» Gérard Bertrand Vin biologique
- *12cl verre4.50€
- *25cl carafe7.60€
- *50cl carafe14.20€
- *75cl bouteille21.00€
SAINT-CHINIAN AOP Languedoc «L’excellence St Laurent»
- *12cl verre3.90€
- *25cl carafe7.30€
- *50cl carafe13.60€
MARGAUX AOP Bordeaux «Château d’Arsac»
- *12cl verre7.90€
- *25cl carafe15.30€
- *50cl carafe29.00€
- *75cl bouteille34.00€
MEDOC AOC "Chateau Gadet Terrefort"
- *12cl verre4.20€
- *25cl carafe7.90€
- *50cl carafe14.80€
VIN DU MOIS
- *12cl verre4.20€
- *25cl carafe8.60€
- *50cl carafe16.00€
- *75cl bouteille24.00€
BORDEAUX AOP «Château Lartigue»
- *75cl bouteille23.00€
CORBIERES BOUTENAC AOP Languedoc «Domaine de Villemajoue» Gérard Bertrand
- *75cl bouteille29.00€
PUISSEGUIN ST EMILION AOP «Champs d’Elise»
- *75cl bouteille27.00€
SAUMUR CHAMPIGNY AOP Val de Loire «Les Trézellières»
- *75cl bouteille27.00€
ST NICOLAS DE BOURGUEIL AOP Val de Loire «Les Roullières»
- *75cl bouteille27.00€
SAINT AMOUR AOP Beaujolais «La Victorine»
- *75cl bouteille28.00€
HAUTES COTES DE NUITS AOP Bourgogne «Maison Bouchard Père et Fils»
- *75cl bouteille28.00€
GEVREY CHAMBERTIN AOP Bourgogne «Maison Bouchard Père et Fils»
- *75cl bouteille47.00€
CÔTE ROTIE AOP Vallée du Rhone «Maison Guigal»
- *75cl bouteille55.00€
CHÂTEAU NEUF DU PAPE AOP Vallée du Rhone «Clos de l’oratoir des papes»
- *75cl bouteille49.00€
Les Blancs
MUSCADET AOP Val de Loire, Sèvre et Maine sur lie «Domaine de la Vrillonnière»
- *12cl verre3.70€
- *25cl carafe6.90€
- *50cl carafe12.80€
- *75cl bouteille18.00€
KLEINE RUST wo Afrique du sud Chenin blanc
- *12cl verre4.20€
- *25cl carafe7.90€
- *50cl carafe14.80€
- *75cl bouteille21.00€
PETIT CHABLIS AOP Bourgogne «Domaine de la Motte» Chardonnay
- *12cl verre4.50€
- *25cl carafe8.60€
- *50cl carafe16.24€
- *75cl bouteille24.00€
COTEAUX DU LAYON AOP Val de Loire «Domaine Leblanc»
- *12cl verre4.70€
- *25cl carafe8.90€
- *50cl carafe17.30€
- *75cl bouteille26.00€
SAUVIGNON IGP Val de Loire - «Domaine Leblanc»
- *12cl verre3.90€
- *25cl carafe7.30€
- *50cl carafe13.60€
- *75cl bouteille20.00€
CHAMPAGNE AOP «Louis Constant»
- *12cl verre8.90€
- *75cl bouteille53.00€
CHAMPAGNE AOP «Mumm Cordon Rouge»
- *75cl bouteille59.00€
BRUT TRADITION «Veuve Aubin»
- *12cl verre5.90€
- *75cl bouteille32.00€